【泰国特辑】好吃又便宜!那些让人流连忘返的泰国美食!

摘要: 不吃个遍再回家,我怕我会后悔!

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对于泰国,我们知道有神秘的佛教文化,有色彩艳丽的建筑,有独特的人妖表演等等,可是对于吃货来说,最吸引人的是泰国那些物美价廉又好吃的要命的美食啊!

小编来给你安利一堆↓


1

椰子




到泰国当然强烈推荐椰子啊!泰国可是世界上最大的椰子生产和出口国!椰肉色白如玉,芳香滑脆;椰汁清凉甘甜。椰肉、椰汁是老少皆宜的美味佳果。孕妇经常食用椰子,还能更好的防治便秘,并且还有淡化色斑的作用哦!


2

榴莲



榴莲是泰国最常见的水果之一,排斥榴莲的人,肯定是没吃过上好榴莲,不知道她有多香甜浓郁!泰国榴莲果肉饱满,口感细腻,入口如奶油般,散发浓郁的香气。同样是榴莲,但是国内的很多都是体型偏小久放不鲜甚至放太久产生酒精了的。榴莲虽好,但吃多会上火,可吃几只山竹败火,看来只有水果王后才能降服水果之王呀~


3

山竹



山竹被称为水果皇后,泰国街头随处可见这种紫红色的水果,它们都长得特别胖,酸甜可口!山竹属寒性水果,所以体质虚寒者少吃尚可,多吃不宜,切勿和西瓜、豆浆、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜荷叶汤等寒凉食物同吃。


4

芒果




芒果在泰国至少10种不同品种,全都与夏威夷或热带美洲生产的芒果不同。椭圆形呈深绿色或金黄色的果皮,里面是带白色或黄色的果肉。在泰国还有腌渍或是做成芒果干、芒果汁的吃法,本地人则多喜欢将生芒果切片沾甜鱼露来吃。



5

龙眼



泰国的龙眼生产在世界上占有重要地位,得天独厚的热带生态环境使泰国龙眼长得肉质肥厚,口感清甜鲜嫩。经济价值超过菠萝、榴莲和芒果,成为泰国经济效益最好的水果。龙眼对气血不足、产后出血体弱、年老体衰或脑力衰退的人都有效用。



6

鳄梨



鳄梨又称“牛油果”,是一种能加快给人体补充所需营养的水果。有意思的是,如果你把鳄梨和其他蔬菜混搭着吃,会比你单独吃某个蔬菜吸收更多的营养。你可以在色拉上放几片鳄梨,这样能提高维生素和矿物质的摄取量。而且它富含叶酸,能预防一些常见的先天性畸形病。



7

木瓜



在泰国木瓜有两个主要品种,一种果肉是红色、一种果肉是黄橘色,可直接生吃,滴一些莱姆汁。青木瓜可以作成色拉或是做各种菜的拌菜。青木瓜沙拉papaya是泰国家喻户晓的名菜。



8

菠萝蜜




是所有栽种的水果中最大型的水果,外皮多刺,里面的果肉呈黄色或黄橙色,可以直接生吃,或搭糯米饭,生的果肉可以做为蔬菜咖哩的材料。



9

番石榴




外表微绿或微黄,里面是白色的香甜的果肉,通常在未全熟之前,脆脆的沾盐、糖和辣椒生吃。但是由于番石榴的籽很硬,所以不宜多食哦,不然会引起便秘的~



10

释迦



它的表面有一个一个的突起,很像是佛祖释迦牟尼头上的发旋,所以被取名为释迦,释迦果在国内卖超贵的啊,但是在泰国,想吃就吃咯,完全没有顾虑。直接剥皮后吃,或是加椰奶做成糖果或美味的冰淇淋。白白的果肉,清甜的味道,嚼起来还有点嚼劲,滑口,实在是逆天的水果!吃多少都不够!



11

红毛丹



泰国红毛丹有 “果王” 之称。在泰国是普及性相当高的一种水果,无论在酒店早餐、餐厅吃饭,甚至是客房里免费赠送的水果里,都有它的身影。它长相独特,口感跟荔枝接近,所以又叫毛荔枝。红毛丹的果壳较荔枝厚,用指甲剥会伤害手指,而且也不卫生,正确的方法是用两只手上下握住,像开瓶盖一样将它旋开即可。



12

杨桃



有半透明、黄橙色的果肉,清甜带点酸。一般可沾辣椒、盐及糖生吃,或是腌渍成杨桃或榨成杨桃汁。



13

蛇皮果



泰国的蛇皮果,身形比较长,外壳薄而坚硬还带刺,棕红色鳞片状似蛇皮,仔细看的话鸡皮疙瘩要掉一地啊!剥的时候一定要小心,很容易划破手指头。核比较大,但味道很不错,在中国卖很贵。



14

柚子



它属于柑橘种类的大型水果,重量可达1公斤,和葡萄柚有点像,但吃起来更甜。泰国人吃的时候会蘸上白糖和辣椒粉混合物,非常独特。有一些泰式沙拉或甜品也把它当做食材使用。



15

迷你小菠萝



小品种的菠萝是亮点,只有拳头那么大,果肉较黄,吃起来又香又甜。泰国常可见街边手推车玻璃盒里半层冰半层金黄金黄小菠萝,不要错过。吃法还有很多,榨成菠萝汁、或当食材。


泰国水果品种是那么多,小编写到这里已经忍不住流口水啦~~,7月,正是水果当季,泰国街头现在满是龙眼黄皮青李子柚子荔枝红毛丹人参果等水果,而橘子、葡萄、西瓜、香蕉、椰子、菠箩则全年有售



你以为介绍了这些好吃水果吃货们就会满足了吗?

too young!too simpel!!



还有好吃哒

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到任何地方,一定要尝试一下当地人的地道美味,这也是体验文化的一种方式。泰国小吃实在价格亲民又美味,在这里精选8种安利给大家!



香兰叶鸡蛋烧



泰国著名小吃,是将蛋汁及配料倒入叶子编织成的船型容器中以碳火烤熟。有蟹肉及蘑菇等口味,烤到大致定型后还会把整只船翻过来用直火烤。吃起来热乎乎的,且外Q内软有嚼劲,外层的调味料甜甜辣辣,十分开胃




泰式炒粉



这算是泰国经典传统的一道小吃,酸酸甜甜的感觉真的很开胃,泰式的香料我特别热衷,配上点豆芽和豆腐丝,虽然量有点少,还没吃爽就没了,不过味道是没得说




冬阴功汤



它的口感是酸酸辣辣的,不过我可以告诉你这可不是简单的酸辣汤,它的名字里“冬阴”是酸辣的意思,“功”是虾的意思,加上各种香料和咖喱,是不是对你的味蕾也充满了诱惑?!





蒜香炒蟹




泰国常见的一道菜,每家店的看上去都充满诱惑




街头甜品



曼谷大街小巷里充斥的美食实在是惹人爱,甜咸酸辣都有,不到人民币十块钱,就可以吃到让你感觉舌尖忍不住像在跳舞的美味小食。



水果沙克



各种水果Shake,遍布在城市的每一个角落,使你在曼谷这座热的恐怕连天使都会流汗的城市里,可以随时得到一口下去透心凉的冰爽刺激




泰北酸肉



起源于泰国东北的酸肉,是用猪肉和糯米混合,让他发酵后再拿去炭火上烤,算是道重口味的菜,刚吃还以为是吃到腐坏的香肠!没错,泰式酸肉肠的秘密就在这里,利用微微的酸味道,就是它美味的所在。




芒果糯米饭



泰国的糯米很香、很软、很有嚼头,芒果很鲜甜,最妙的是这两者的优点被泰国人完美地组合在一起,甜中带酸,淋上香浓椰汁,使得芒果饭那么那么好吃。



吃货们如果想吃上这些泰国特有的异国美食,那就行动起来吧!

说走就走,去泰国!













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